von steirischen Gründen:

zu den Rezepten

Reh

Schulter
Schlögel
Nuss
Rückenfilet

Hirsch

Schulter
Schlögel
Nuss
Rückenfilet
Fischerl

Wildschwein

Schlögel
Rückenfilet

Wildhasen

Kaninchen (Ganz und in Teilen)

Kaninchenrückenfilet

Fasane

Perlhühner

Wachteln

Flugentenbrust

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